碱炼脱酸,未经精炼的各种毛油中,均含有一定数量的游离脂肪酸,脱除油脂中游离脂肪酸的过程称为脱酸。脱酸的方法有碱炼、蒸馏、溶剂萃取及酯化等多种方法。在工业生产上应用常见的是碱炼法和水蒸汽蒸馏法(即物理精炼发)。
油脂脱臭,油脂脱臭是利用油脂中臭味物质与甘油三脂肪酸酯挥发的差异,在高温和高真空条件下借助水蒸气蒸馏脱臭味物质的工艺过程。水蒸气蒸馏(又称汽提)脱臭的原理,系水蒸气通过含有臭味组分的油脂,汽-液表面相接触,水蒸气被挥发的臭味组分所饱和,并按其分压的比率逸出,脱除臭味组分的目的。
精炼设备特点: 1、 采用食品级不锈钢材料,并经过抛光处理;达到国家食品机械标准, 2、设计简单、外观精致,提高客户满意度,3、操作数据全部由仪表显示,操作简单,运行安全; 普通工作人员经过电话培训后,即可上机工作,4、可实现油品的脱磷、脱碱、脱水功能,根据用户需要还可以进行恒温脱色。
文冠果油生产线 红花籽油精炼设备 精炼设备材质